下呂温泉の街並みを眼下に望む敷地五万坪の山中に佇む宿

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TEL:0576-25-4126
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3月の湯之島館は、春の可愛らしい彩りをお料理に添えて、お楽しみいただきます。

この季節、寒い季節に蓄えられた命が色鮮やかにその姿を表します。3月の湯之島館では、お客様のご夕食のお膳にそれらの春らしい彩りをお届けいたします。
春霞の中、刻一刻と鮮やかな色彩を帯びていく飛騨の山々を愛でながら温泉をお楽しみいただいた後は、料理長が腕によりをかけてご調製いたしました逸品の数々で優雅なひとときをお過ごしください。

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4月の湯之島館は、春爛漫の彩りをお客様の食膳にお運びいたします。

うららかな陽ざしを浴びて、馥郁とした風味をたたえる食材を料理長が吟味し、心を込めてご調製させていただきましたお料理をお楽しみいただきます。
春霞の中に浮かび上がる飛騨の山々、下呂の名泉とともに、心からお寛ぎいただけるひとときをお過ごしください。

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5月の湯之島館のお料理は、初夏の陽ざしを浴びて美味しくなる素材を吟味して、お献立にいたしました。

初夏、色々なものがその元気を漲らせる季節です。麗らかな日差しを浴びて美味しくなるものが沢山あります。
5月の湯之島館は、瑞々しく色鮮やかな旬の素材を会席料理に仕立てて皆様のお越しをお持ち申し上げております。

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